法式甜點大集合IV鬥牛犬手作甜點

這期的鬥牛犬法式甜點課依舊充滿驚喜！餅乾、海綿蛋糕、慕斯蛋糕、常溫蛋糕，每個都好好吃並帶有非常漂亮的裝飾，就像甜點店櫥窗中賣的精品一樣，耐看又好吃~


法式焦糖杏仁脆片 (Florentins法式佛羅倫提焦糖餅)：
酥脆的杏仁片搭上煮至115度的濃郁焦糖與香酥的塔皮，是很常見的法式經典餅乾

美式燕麥葡萄乾餅乾

香蕉巧克力海綿蛋糕：
巧克力海綿蛋糕包裹著超搭的香蕉核桃內餡，外層批覆著\入口即化的巧克力鮮奶油與少許可可粉，真是好吃啊！

柳橙磅蛋糕 

無花果杏桃塔：
高貴的無花果隱身在酥脆香濃的塔皮中，可以同時吃到多種不同的口感，大顆無花果香味極為濃郁，大口咬下真是過癮！

莓果夏洛特蛋糕：
漂亮又好吃的蛋糕，酸甜的莓果慕斯、莓果果凍與手指餅乾層層堆疊，一口咬下可以吃到"完美的一口"，入口即化的口感讓人不知不覺就吃完，這款也是小朋友的最愛唷！