Sunny's Dessert and Life 我的甜點生活
好吃的東西需要被發揚光大,好的食譜需要被用力轉載。我的甜點生活分享我這幾年覺得好吃的甜點與心得,希望路過的朋友們也能感受烘焙甜點的美好~
2014年3月21日 星期五
抹刀裝飾課程1-5
延續上次的圓型蛋糕造型,今日仍是圓型蛋糕,並加上用湯匙塑型的可愛的小圓球。第2次使用刮板塑造圓型蛋糕,雖然仍是辛苦,但經過老師指導後,已漸漸知道操作刮板時的問題出在哪裡,圓蛋糕已較可成型,這次的蛋糕種上小圓球並噴上色粉,更添加可愛的元素進去!
老師示範圓球的表現~
這是老師的作品,精緻又典雅~
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