為了小翼的慶生，這次作了一些杯子蛋糕要給來訪的賓客們當點心~杯子蛋糕的蛋糕體使用我最常製作的香草杯子蛋糕與濕潤的巧克力杯子蛋糕，糖霜部分我先做好基本的起士口味糖霜後，再變化成檸檬起士糖霜與抹茶起士糖霜兩款，這兩種我比較偏愛檸檬杯子蛋糕，酸甜滋味讓人忍不住吃掉好幾個呢~
杯子蛋糕食譜：香草杯子蛋糕、香草杯子蛋糕~再次試作~、巧克力杯子蛋糕
原味起士糖霜食譜：
軟化奶油 100g
Cream cheese 250g
糖粉 100g~150g
檸檬起士糖霜食譜：原味糖霜再加入1t-2t檸檬汁與檸檬皮 (視個人喜好調整)
抹茶起士糖霜食譜：原味糖霜再加入1t-2t抹茶粉 (視個人喜好調整)
作法：
將以上材料攪拌均勻即完成糖霜，若糖霜過軟可先放置冰箱冰硬後，再攪拌並置於擠花袋中即可使用
