食譜來源：Sweet Betty西點沙龍
份量：5個瑪芬杯模
熱量(不含果醬)：總熱量1672，分成5個，單一熱量334卡
| 材料 | 份量 g |
| 低筋麵粉 | 200 |
| 泡打粉 | 8 |
| 砂糖 | 90 |
| 無鹽奶油 | 100 |
| 全蛋 | 2顆 |
| 優格 | 100 |
| 藍莓果醬* | 適量 |
*藍莓果醬可置換為任何果醬
ps.本次試作無鹽奶油份量為50g,後來發現作者寫錯了故更新為100g,相信口感會比本次更加濕潤
做法：
1.先將無鹽奶油溶化待涼後將濕性材料4~6依序拌勻，再將乾性材料1~3過篩拌至無粉粒即可，不可過度攪拌
2.舀取麵糊先裝填1/3滿，再於每個孔洞裝填約一小匙的果醬，最後再覆蓋麵糊至8~9分滿模(可不完全覆蓋果醬，留點果醬裸露出來)
3.放進預熱180度烤箱烤約25分鐘左右 (若杯模是mini尺寸則200度烤12分鐘)
心得：
這個果醬優格瑪芬與藍莓優格瑪芬的差別之一在於使用融化奶油，所以蛋糕奶油香氣較重，從切面就可以看出蛋糕體比較像一般的磅蛋糕，不像藍莓優格瑪芬蛋糕孔洞較大口感比較濕潤也比較軟嫩一點(但比較不像一般蛋糕)，兩種蛋糕都好吃也各有支持者，若要我選呢，我會更喜歡濕潤Q軟的藍莓優格瑪芬的口感，下次也換你試試看吧~
